O céu das Montanhas Capixabas ganhou um colorido especial neste fim de semana com o Festival de Balões, que encantou moradores e turistas no distrito turístico de Pindobas, em Nova de Imigrante. O evento não apenas proporcionou um espetáculo visual, mas também movimentou o turismo e a economia da região.
Impacto no turismo e na economia
O festival atraiu um grande fluxo de visitantes, muitos deles pela primeira vez, criando expectativas e oportunidades para o distrito. Segundo organizadores, o evento visa destacar Pindobas como um destino turístico, atraindo investidores e promovendo negócios locais.
Exposição de produtos locais
Além dos balões, o festival abriu espaço para empreendedores de todo o Espírito Santo, que apresentaram produtos regionais, como:
- Chocolate: produzido em Colatina, com um sabor único e notas características da região.
- Café: cultivado aos pés do Parque Estadual do Forno Grande, a mais de 1000 metros de altitude, com características orgânicas.
- Gastronomia: destaque para o bolinho de pernil defumado, uma iguaria local que encantou os visitantes.
Experiência gastronômica
A gastronomia foi um dos pontos altos do festival, com a participação de chefs locais que trouxeram pratos típicos e inovadores. A chef Vanessa, por exemplo, apresentou um bolinho de pernil defumado, que se destacou pela sua receita especial, feita com carne pura e muito amor, proporcionando uma experiência única aos visitantes.
O Festival de Balões em Pindobas, portanto, não é apenas um evento de entretenimento, mas uma celebração da cultura local, da gastronomia e do potencial turístico da região.
