João Berger, de 27 anos, natural de Santa Maria de Getibá, Espírito Santo, é um exemplo de sucesso na avicultura brasileira. Após anos de dedicação e aprendizado, ele alcançou a gerência de operações da Granja Pomer, uma das principais referências na produção de ovos no país.
Trajetória familiar e profissional
A história de João é marcada por um forte envolvimento familiar com a avicultura. Desde pequeno, ele esteve em contato com os animais, tendo seu avô iniciado o negócio há mais de 64 anos. A Granja Pomer começou com a venda de esterco e, com o tempo, se tornou uma referência na produção de ovos.
Desafios e conquistas
Atualmente, a granja conta com 24 aviários e uma capacidade de produção de cerca de 25 milhões de aves. Apesar de estar distante dos centros de grãos e do mercado consumidor, a região prospera na avicultura, impulsionada pela garra do povo pomerano e pela busca constante por eficiência e qualidade.
O futuro da avicultura
João destaca a importância da gestão e da profissionalização no setor, que enfrenta desafios como a escassez de mão de obra e questões sanitárias. Ele enfatiza a necessidade de adaptação e investimento contínuo para garantir a qualidade do produto e a sustentabilidade do negócio.
- João começou sua trajetória na avicultura desde a infância.
- A Granja Pomer é uma referência na produção de ovos no Brasil.
- Atualmente, a granja possui 24 aviários com capacidade para 25 milhões de aves.
- Desafios incluem a escassez de mão de obra e questões sanitárias.
- João incentiva a adaptação e o investimento no setor.
