O Brasil se destaca como líder mundial na produção de soja, com a expectativa de ultrapassar 180 milhões de toneladas nesta safra, segundo o especialista Fabiano Oliveira. Em entrevista ao Canal Rural, ele ressaltou o crescimento do setor nos últimos 20 anos e as oportunidades futuras para o grão e seus subprodutos.
Crescimento expressivo da produção
Oliveira destacou que, há duas décadas, o Brasil produzia apenas 52 milhões de toneladas de soja. O crescimento foi impulsionado por diversos fatores:
- Ambiente institucional favorável, com leis e agências reguladoras que garantem a propriedade intelectual e a proteção de cultivares.
- Infraestrutura desenvolvida, incluindo hidrovias, ferrovias e portos, que facilitam o escoamento da produção.
- Investimentos em tecnologia por empresas públicas e privadas, que proporcionaram soluções específicas para a agricultura tropical.
- O perfil empreendedor dos agricultores, que assumem riscos e buscam inovações.
Produtividade e biotecnologia
O Brasil não apenas lidera a produção de soja, mas também se destaca na produtividade, com uma média de 62 sacas por hectare, superando os Estados Unidos e a Argentina. Oliveira enfatizou que a evolução das biotecnologias tem contribuído para safras com ciclos menores e maior produtividade.
Oportunidades futuras
O especialista acredita que o Brasil tem um papel fundamental na produção de alimentos e energia, especialmente com a crescente demanda por proteínas e biocombustíveis. Ele mencionou as oportunidades no mercado de etanol e biodiesel, que podem ser exploradas através da soja e do milho, criando sinergias para atender às necessidades futuras.
