A produção leiteira no Paraná apresentou um crescimento significativo no início de 2023, superando a marca de 1 bilhão de litros encaminhados à indústria. O aumento foi de 8,8% em comparação ao mesmo período do ano anterior, consolidando o estado como um dos principais produtores do Brasil.
Crescimento no Paraná
Nos primeiros três meses de 2023, o Paraná produziu 1,01 bilhão de litros de leite, destacando-se como o estado com o maior crescimento entre os principais produtores do país.
Comparativo com outros estados
- Santa Catarina: crescimento de 5,6% na produção leiteira.
- Rio Grande do Sul: aumento de 7,5% na produção.
- Minas Gerais: crescimento mais modesto de 1,6%.
Esses dados foram divulgados na pesquisa trimestral do leite realizada pelo IBGE e no boletim do Departamento de Economia Rural (Deral) do Paraná, que analisa o desempenho da produção leiteira no estado.
