Batata: chuva restringe oferta no mercado, e preço sobe

As cotações da batata tiveram expressiva alta na última semana em todos os atacados acompanhados pelo Hortifrúti/Cepea.

Esse aumento é reflexo do elevado volume de chuva nas regiões que abastecem o mercado, que dificultaram a colheita e resultaram em menor volume de tubérculos.

Dessa forma, as cotações médias da batata tipo ágata especial foram de R$ 70,27/saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), valorização de 20,18% em relação à semana anterior; de R$ 73,21/sc no Rio de Janeiro (RJ), aumento de 33,72%, e de R$ 71,33/sc em Belo Horizonte (BH), avanço de 23,82%.