AGRICULTURA
Cotações da mandioca seguem em alta
Pouca disponibilidade de raízes motivou valorizaçãoDesde junho, foi registrada uma baixa disponibilidade de raízes de mandioca de segundo ciclo nas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), apesar de ser um período de safra no Centro-Sul do país. Com a oferta caindo e a demanda em alta, a mandioca se valorizou pela 11ª semana consecutiva. Entre 29 de julho e 2 de agosto, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 362,96/tonelada (R$ 0,5943/grama de amido na balança hidrostáti