Boi - Visão Detalhada

Sem imagem

AGRICULTURA

Produtores de uva no Rio Grande do Sul atingidos por granizo pedem ajuda ao governo federal

Segundo diretor-executivo do Instituto Brasileiro do Vinho, as próximas duas safras serão afetadasPelo menos dois mil produtores rurais foram afetados pela chuva de granizo que atingiu a Serra do Rio Grande do Sul na última quinta, dia 15. Somente em Flores da Cunha, 20% da safra de uva foram perdidos, com prejuízo de até R$ 15 milhões. Em Bento Gonçalves, cerca de 500 hectares foram afetados.

Sem imagem

AGRICULTURA

Rota do café explora gastronomia a partir do grão no Norte do Paraná

Receitas especiais atraem centenas de turistas a diversos municípios da regiãoA culinária típica, preparada a partir do grão do café, é um dos ingredientes mais atrativos da Rota do Café no Norte do Paraná. O Estado, que já foi referência mundial na produção da cultivar, redescobre a gastronomia, que atrai centenas de visitantes. A bebida é utilizada também por gourmets, como o chef Ernesto Diez. Ele é descendente de espanhóis e revela que utiliza o café na tradicional mistura de arroz e feijão, além de acrescentá-lo no preparado para flambar carnes.

Sem imagem

PECUáRIA

Para presidente de entidade, crise de 2011 foi a pior da suinocultura

Losivanio Luiz de Lorenzi, da Associação Catarinense de Criadores de Suínos, acredita que custo da produção e falta de políticas públicas motivaram cenárioO presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACSS), Losivanio Luiz de Lorenzi, fez um balanço de 2011 em entrevista à assessoria de comunicação da ACSS. Para Lorenzi, o ano é considerado um dos mais difíceis para os produtores.

Sem imagem

AGRICULTURA

Rio de Janeiro divulga recuperação de 6 mil quilômetros de estradas vicinais

Ações integraram programa Estradas da ProduçãoDe acordo com o governo do Rio de Janeiro, programas de infraestrutura rural do Estado fluminense já recuperaram mais de 6 mil quilômetros de estradas vicinais. Entre as metas da Secretaria Estadual de Agricultura em 2012, está a de transformar o Estradas da Produção no melhor programa de infraestrutura rural do Brasil.

Sem imagem

PECUáRIA

Apicultura melhora qualidade de vida no norte da Bahia

Região do sertão do São Francisco produziu mais de 493 quilos de melAgricultores familiares de municípios do norte da Bahia (como Campo Alegre de Lourdes, Casa Nova, Remanso, Pilão Arcado, Juazeiro, Uauá, Curaçá, Sobradinho e Sento Sé) apostaram na potencialidade que a apicultura oferece e estão se especializando na produção de mel e cera.

Sem imagem

AGRICULTURA

Desgranadora de uva agiliza produção de sucos artesanais em Santa Catarina

Equipamento desenvolvido por funileiro foi avaliado e aprovado por técnicos da EpagriUm equipamento desenvolvido pelo funileiro Carlos Bertolin, do município de Videira, em Santa Catarina, facilita o trabalho de famílias que fabricam sucos de frutas artesanais. Em 2009, o empresário, que é parceiro da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) há mais de 15 anos no desenvolvimento de equipamentos para processamento de frutas, criou uma máquina desgranadora de uva.