PECUáRIA
Consumo aquecido deve sustentar preço da arroba do boi gordo
Possibilidade de redução no volume da produção americana de carne bovina também abre oportunidade para o mercado brasileiroA expectativa de aumento da oferta de boi gordo disponível para abate a partir de dezembro deve impedir que a arroba atinja o pico registrado em 2010. Mas a demanda aquecida pela carne bovina neste final do ano sustentará as cotações em patamares historicamente elevados. Aves e suínos, normalmente, costumam ser mais vendidas nesse período, pois integram os kits de festa de final do ano.