Aves natalinas geram oportunidade de receita aos criadores
Aumento da renda do brasileiro faz aumentar demanda por perus e aves durante as festas de final de anoPrato principal da ceia de Natal, as aves contam com um preparo especial no campo antes de chegar às mesas no dia 24 de dezembro. Com o aumento da renda do brasileiro, a demanda por esse tipo de produto tem crescido e gera oportunidades para produtores e indústrias. Em Vale Real, no Rio Grande do Sul, a produtora Adelaide Kunrath conta com um plantel de 27 mil perus. Além do mercado interno, a criadora, que atua em parceria com um frigorífico em Caxias do Sul, na região serrana do Estado, também