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Nem crise abala otimismo para a indústria de alimentos durante o Sial 2008

Participação brasileira na feira cresce e movimentação é grande entre os estandesEm menos de 15 minutos, diretores de uma empresa gaúcha recebem clientes do Senegal e da Alemanha. As mesas do estande da Docile, de Lajeado (RS), não ficam vazias. Tem sempre alguém querendo conhecer os chicletes, balas de goma, pastilhas e refrescos em pó que já são exportados para 42 países. No Salão Internacional da Alimentação (Sial 2008), aberto nesse domingo, dia 19, em Paris, nem a crise econômica afasta o otimismo.

Leilão Heritage confirma crescimento das raças hereford e braford

Remate movimentou R$ 806,32 mil em Cachoeira do Sul (RS)Um grande acerto para a pecuária brasileira. Assim pode se resumir a parceria de Willy Haas, das Fazendas Irapuá, e Pedro Monteiro Lopes, do Grupo Pitangueira. No último sábado, dia 18, os criadores surpreenderam o mercado no aguardado Leilão Heritage 2008.  Pecuaristas do Rio Grande do Sul, São Paulo, Mato Grosso, Paraná e Uruguai disputaram lance a lance os 200 animais das raças hereford e braford que entraram na pista do recinto de Cachoeira do Sul, região central do Estado gaúcho.  A comerci

Alagoas discute revitalização da produção de banana

Evento promove troca de experiências entre empreendedores e profissionais do setorProdutores de banana, técnicos e empresários ligados ao setor da fruticultura se reúnem em União dos Palmares (AL) nesta terça, dia 21, para o Encontro dos Produtores de Banana do Território Mata Alagoana. O evento, promovido pelo Sebrae em Alagoas, visa fortalecer a produção no Estado por meio da troca de experiências entre empreendedores e profissionais do setor.

Comenda Antonio Ernesto de Salvo homenageará destaques do agronegócio

Distinção foi proposta em projeto de lei na Câmara dos DeputadosFoi aprovada pela Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania o projeto de lei do deputado Carlos Melles (DEM-MG) que cria a comenda Antonio Ernesto de Salvo. A distinção deverá ser concedida anualmente pelo Ministério da Agricultura a pessoas, empresas ou entidades que tenham se destacado no desenvolvimento do agronegócio. A proposta tramita em caráter conclusivo na Câmara e segue para análise do Senado.

Conab inicia mais uma etapa de cadastramento de armazéns no RS

Iniciativa visa fortalecer a política de formação de estoques estratégicos de alimentos do paísA Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) inicia, no próximo dia 20, a segunda etapa do cadastramento de armazéns no Rio Grande do Sul. A expectativa desta vez é de pesquisar 2,5 mil unidades, localizadas nas regiões centro e norte do Estado. O trabalho segue até o dia 12 de dezembro. Na primeira etapa, ocorrida entre junho e agosto deste ano, foram cadastrados 2.541 armazéns gaúchos.

Cientistas comprovam os efeitos antioxidantes do açaí

Pesquisadores da Universidade Texas A&M estudam as propriedades benéficas da fruta desde 2001Um importante alimento da Amazônia que também é consumido de Norte a Sul do Brasil, tem se tornado cada vez mais popular em outros países: o açaí. Por ser comercializado como uma "superfruta" em mercados norte-americanos, que destacam os potenciais efeitos benéficos para a saúde, um grupo de pesquisadores da Universidade Texas A&M vem estudando o açaí desde 2001.

IPCC estima elevação de até 56 centímetros do nível do mar nos próximos cem anos

Pesquisadores alertam para o perigo de chuvas torrenciais e surtos de epidemiasO relatório de 2008 do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC, na sigla em inglês) das Nações Unidas estima uma elevação do nível do mar entre 18 e 56 centímetros nos próximos cem anos. Também destaca que essa projeção poderá ser ainda maior, dependendo da degradação dos mantos de gelo do leste da Antártica e da Groenlândia, resultado do aquecimento global e das mudanças climáticas.

Fórum vai discutir relações entre meio ambiente e mídia em São Paulo

Evento terá atividade de aperfeiçoamento voltada aos profissionais de comunicaçãoO 1º Fórum de Energia, Meio Ambiente e Comunicação Social será realizado na sede da Faculdade Cásper Líbero, em São Paulo, entre os dias 20 e 23 de outubro. O evento, que será aberto pelo ministro do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, Miguel Jorge, reunirá cientistas, ambientalistas, representantes empresariais, jornalistas e professores de comunicação social. O fórum é realizado pela Universidade Fernando Pessoa (UFP), do Porto, em Portugal, e pela Faculdade Cásper Líbero, de São P

Embrapa garante que inoculação anual da soja proporciona ganhos na produtividade

Importância econômica do processo no país é evidenciada pela economia quanto ao uso de fertilizantes nitrogenadosA importância econômica da inoculação das sementes de soja no país é evidenciada pela economia quanto ao uso de fertilizantes nitrogenados. A adubação com uréia, por exemplo, resultaria em um gasto em torno de US$ 6 bilhões, se forem considerados os cerca de 21 milhões de hectares cultivados na última safra. Além disso, deve-se considerar os graves problemas ambientais provocados pelo efeito potencialmente poluidor do nitrato lixiviado no solo, resultante do uso indiscriminado de fertilizantes n

Produtores de mandioca da Bahia diversificam atividade para valorizar produção

São desenvolvidos subprodutos como beijus coloridos e farinha temperadaBeijus coloridos e farinha temperada. É o investimento feito pelos produtores de mandioca da Bahia para agregar mais valor à produção. Além da capacitação para esses subprodutos, há os treinamentos para aproveitar a folha da mandioca na alimentação humana e animal, usar o caule em fornos à lenha, e o melaço extraído da raiz para complementar a ração dos animais.