O órgão fiscalizador já determinou o recolhimento cautelar dos lotes industrializados a partir do referido produto. A Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor também está avaliando se houve ou não descumprimento do termo de ajustamento de conduta assinado recentemente com a empresa. Se houve descumprimento, o termo de ajustamento de conduta prevê o pagamento de multa. A BRF S/A ainda não comunicou formalmente ao Mapa em quais produtos utilizou o leite em que houve detecção de álcool.
Conforme o promotor de justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, independentemente da atividade de fiscalização realizada pelo ministério, é de responsabilidade das indústrias de laticínios analisar previamente o leite cru. Se constatada contaminação, é dever da indústria impedir que o produto chegue ao consumidor.
Em maio deste ano, consumidores gaúchos já haviam sido surpreendidos por denúncias de adulteração no leite. A Operação Leite Compen$ado, do Ministério Público do Estado, desbaratou um esquema de adulteração do leite com com formol, ureia e água contaminada.
BRF