Os preços do boi gordo nas principais praças produtoras do Brasil estão firmes, impulsionado pelas escalas de abate nos frigoríficos, que estão mais confortáveis do que nas semanas anteriores.
Na semana passada, houve uma tentativa por parte dos frigoríficos de pressionar os preços, mas essa pressão não teve resultados significativos até o momento.
Alguns frigoríficos no Mato Grosso do Sul reduziram os preços, mas ainda não conseguiram fechar negócios nos níveis mais baixos.
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Preços do boi
Fernando Iglesias, analista sênior da Consultoria Safras e Mercado, destaca que o mês de outubro é um período em que há um aumento no volume de animais confinados no mercado.
Isso ocorre porque os pecuaristas não têm a capacidade de manter os animais confinados por muito tempo devido aos custos envolvidos. Portanto, a pressão para vender os animais é maior nesse período.
Durante o mês de outubro, os preços do boi gordo nas praças produtoras, como São Paulo, variaram entre R$ 230 e R$ 240 por arroba, com algumas negociações acima de R$ 240. “Esses preços ofereceram uma rentabilidade satisfatória para os pecuaristas, dependendo de seus custos de produção”, diz.
No curto prazo, Iglesias observa que vários fatores oferecem suporte aos preços do boi gordo. O aumento da demanda interna devido às festas de final de ano e o 13º salário são fatores positivos para o consumo de carne bovina. Além disso, o Brasil continua exportando uma quantidade significativa de carne bovina, embora os preços internacionais tenham caído em comparação com o ano anterior.
No entanto, a oferta de boi gordo é maior este ano, o que limita o potencial para aumentos expressivos nos preços. Iglesias enfatiza que a recuperação da economia chinesa e a demanda por carne brasileira na China são fatores-chave a serem monitorados, assim como a movimentação cambial, que afeta a competitividade dos produtos brasileiros no mercado internacional.
Conclusão
O mercado de boi gordo no Brasil está atualmente em uma fase de preços firmes devido a uma demanda interna aquecida e às exportações, embora o aumento na oferta limite as perspectivas de altas significativas. Os próximos meses serão determinantes para o desenvolvimento desse mercado.
