Apesar de um dia lento na comercialização, os preços da arroba do boi gordo subiram nesta segunda-feira, 7. Segundo Thayná Drugowick, analista de mercado da Scot Consultoria, mesmo com a baixa movimentação, o valor foi mais alto em 11 das 32 praças monitoradas pela consultoria.
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“O cenário geral é de oferta limitada de animais terminados, o que tem feito as indústrias frigoríficas ofertarem mais pelo preço da arroba. Além disso, as indústrias vêm enfrentando dificuldades para compor suas escalas de abate. Isso é observado em boa parte das praças pecuárias”, ressalta a analista.
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“Para as próximas semanas, com a entressafra, acreditamos que o preço da arroba se manterá firme até a saída dos animais de giro dos primeiros confinamentos”, complementa Thayná.
