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Boi magro atinge maior preço desde 2016 em três estados

Além de São Paulo e outras praças já registram cotação acima de R$ 2 mil

O analista Bruno de Lima, da Scot Consultoria, avalia que as cotações dos animais de reposição estão subindo gradativamente desde a metade de 2018. Aos poucos, o preço em outros estados tem alcançado os patamares vistos antes somente em São Paulo. É o caso do boi magro, que ultrapassou a barreira de R$ 2.000 por cabeça nos estados do Paraná, Mato Grosso do Sul e Goiás, o que não acontecia desde 2016.

Se esse ritmo continuar, diz o analista, outros estados como Mato Grosso, Minas Gerais e Bahia devem chegar a esse patamar no médio prazo. Em São Paulo, o boi magro alcançou R$ 2.000 em novembro de 2018, e desde então acumula alta nominal de 7,5%.