A força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou nesta terça-feira (12), uma operação de fiscalização em cinco estabelecimentos no município de São Miguel das Missões, noroeste do Rio Grande do Sul. Durante a ação, foram apreendidos e inutilizados 630 kg de produtos impróprios para o consumo.
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Entre os itens recolhidos estavam carnes, ovos, amendoim, iogurtes e pães, além de unidades de álcool cuja comercialização é proibida em mercados.
As principais irregularidades constatadas pelos agentes foram produtos vencidos, sem procedência, sem rotulagem adequada e armazenados fora da temperatura exigida para conservação.
A maior parte da carne apreendida foi destinada ao Mantenedouro São Braz de Santa Maria.
*Sob supervisão de Victor Faverin