CULINÁRIA
Tempurá de ovo: receita criativa da capital do ovo em Bastos
Descubra a inovadora receita de tempurá de ovo, um prato que combina tradição japonesa com a produção avícola de Bastos, SP
ovo
DEMANDA AQUECIDA
Preço do ovo segue em alta no início de março, aponta Cepea
Recebimento de salários no início do mês aumenta a demanda de varejistas e atacadistas, enquanto a oferta segue ajustada
MAIS LIDA DA SEMANA
Você viu? Ovo de dinossauro carnívoro de 70 milhões de anos é descoberto
Até então, não havia registros de ninhos da espécie na América do Sul, com poucos casos semelhantes documentados em outros lugares
AVANÇO CIENTÍFICO
Ovo de dinossauro carnívoro de 70 milhões de anos é descoberto na Patagônia
De acordo com os cientistas, o exemplar, associado a fragmentos de casca indicam a presença de uma ninhada
LONGEVIDADE
Comer ovo todos os dias pode prolongar os anos de vida, diz instituto
Pesquisas mostram que o consumo regular de ovos fortalece músculos, protege a visão e ajuda na longevidade
DIA DOS PAIS
O ovo é um aliado da saúde masculina em todas as fases da vida, diz nutricionista
Especialista do Instituto Ovos Brasil destaca os benefícios do alimento para energia, fertilidade, massa muscular e cognição
CURIOSIDADES
Ovo com duas gemas? Entenda por que isso acontece e se faz mal
Você já quebrou um ovo e se surpreendeu com duas gemas dentro? Apesar de parecer raro, esse fenômeno é mais comum do que se imagina e tem explicação científica
CURIOSIDADES
Ovo ou galinha: o que veio primeiro? A ciência responde
Pesquisas indicam que o ovo surgiu muito antes da galinha e explicam a origem dessa dúvida milenar
GRANDE ALIADO
Saúde hormonal e pele bonita: ovo traz benefícios às mulheres, diz nutricionista
Alimento é aliado das necessidades nutricionais do corpo feminino ao longo de toda a vida, de acordo com profissional do Instituto Ovos Brasil
NOVOS NEGÓCIOS
Embriões bovinos e ovo em pó e granulado serão exportados para a Nigéria e o México
O anúncio foi feito pelo Ministério da Agricultura e Pecuária; agronegócio brasileiro alcança 10 aberturas de mercado em 2025
FENÔMENO RARO
VÍDEO: galinha bota ovo gigante com outro ovo dentro; confira
Fato ocorreu em propriedade com aves da raça índio gigante, cujos exemplares podem ultrapassar 1 metro
QUEDA MENSAL
Ovos: exportações da proteína caem em outubro ante o mês anterior
Apesar de queda na comparação mensal, volume escoado ao exterior é 75% maior do que exportado em outubro de 2022
EXPORTAÇÕES CRESCENDO
Ovos: exportações da proteína atingem 1,524 mil t em setembro
Valor representa um crescimento de 217,8% frente ao mesmo período de 2022, quando o embarque da proteína chegaram em 479 toneladas
PROTEÍNA
Ovos: preços sobem com oferta limitada e maior poder de compra da população
A procura pelo produto cresceu por conta dos pagamentos de salários à população no início deste mês
Pecuária
Oferta de carne no Brasil pode atingir recorde neste ano, diz Conab
Somando carne suína, de frango e bovina, a quantidade do produto no mercado doméstico está projetada em 20,77 milhões de toneladas
Pecuária
Mercado de ovo caipira ganha destaque entre produtores
A inserção e ampliação do produto no mercado mineiro é fundamental a toda a cadeia produtiva do ovo
Agronegócio
Emirados e Catar se destacam como destino dos ovos brasileiros
As exportações brasileiras de ovos, considerando produtos in natura e processados, totalizaram 9,47 mil toneladas nos doze meses de 2022, volume 16,5% menor que 2021
Pecuária
Gripe aviária: preços dos ovos atingem níveis recordes nos EUA
Para manter o tráfego nas lojas, donos de comércios disseram estar sacrificando alguns lucros
Pecuária
Produtor mantêm esforço para garantir oferta de ovos e frango ao mercado brasileiro, afirma ABPA
De acordo com a entidades, produtores do setor têm enfrentado problemas de custos há cerca de dois anos.
Aves e Suínos
Rio Grande do Sul avança nas exportações de carne de frango e ovos
De janeiro a junho deste ano, estado aumentou em 8% as vendas externas de frango e em 70% a de ovos