SALADA MAIS BARATA
A pesquisa considera as cinco hortaliças e as cinco frutas com maior representatividade na comercialização nas principais Ceasas do País e que registram maior destaque no cálculo do índice de inflação oficial (IPCA)
ANÁLISE
A aproximação do final do mês somada ao feriado contribuiu para diminuir ainda mais as vendas da folhosa, que já estavam baixas
ALERTA
Embrapa lança na COP30 mapas de risco climático para a produção da principal hortaliça do país
BOLETIM DA CONAB
A redução de 16% da folhosa pode ser explicada pela boa oferta nos mercados atacadistas
MUDANÇAS CLIMÁTICAS
Mapas climáticos da Embrapa mostram aumento do risco para produção da hortaliça mais consumida do país
MERCADO HORTIGRANJEIRO
Alta oferta reduz preços de frutas e hortaliças, mas cebola, alface e tomate registram valorização; os dados foram divulgados pela Conab
DESAFIO CLIMÁTICO
Experimento foi realizado com 11 variedades, cultivadas a 5 °C acima da média durante 45 dias, antecipando os efeitos das mudanças no clima do planeta
HORTIFRÚTI
Na tentativa de evitar altos volumes de sobras nas lavouras, ritmo de colheita foi desacelerado no cinturão verde paulista
PROHORT
O tomate e a cebola ficaram mais caros, diz Conab. Para o tomate, a alta chegou a 19,23% na média ponderada, devido à redução na oferta
CEPEA
Com a menor oferta e a qualidade aquém do esperado, os preços subiram; a crespa fechou à média de R$ 35,83/cx com 20 pés em Ibiúna (SP)
LEVANTAMENTO
Em dezembro de 2023, os preços de frutas, verduras e legumes no Brasil variaram significativamente, de acordo com a Conab
PREÇOS SUBINDO
Clima foi um dos principais causadores da variação dos preços do hortifrúti; preços da banana e laranja também subiram
ENTREVISTA
Altas temperaturas impactam o Brasil desde o início da primavera, impulsionando a demanda por hortaliças, especialmente a alface
CENÁRIO FAVORÁVEL
Clima quente melhora procura, apesar da oferta elevada pressionar os preços
Agricultura
A cenoura, no entanto, apresentou queda nos preços, segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)
Agricultura
Em relação às frutas, houve aumento de preços para melancia, maçã e mamão, segundo o Boletim Prohort da Conab
Diversos
Em relação a alface, muitos pedidos foram afetados por conta do feriado e das manifestações dos caminhoneiros na última semana
Diversos
Geada foi mais rigorosa e abrangente em relação aos anos anteriores e afetou muito a oferta e qualidade dos alimentos mais sensíveis, diz Ceagesp
Agricultura
Esse foi um dos resultados de estudos realizados por pesquisadores do Núcleo de Agroecologia da Embrapa Meio Ambiente
Agronegócio
A produção de hortaliças em fazendas verticais nos centros urbanos agiliza a logística e garante maior frescor e qualidade aos produtos