Demanda interna reduz diferencial entre cafés de qualidade e inferiores
Diferença de preço da saca do café arábica tipo 6 e do arábica tipo 7 passou de R$ 198,00, em fevereiro de 2011, para apenas R$ 50,00, em fevereiro deste anoO café arábica tipo 6 bebida dura para melhor vem registrando sucessivas quedas no físico brasileiro, influenciado pela desvalorização do grão no mercado internacional e pela demanda interna, segundo pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O preço do café arábica inferior (especialmente o tipo 7 bebida rio), por sua vez, tem caído menos devido à boa procura por parte de torrefadoras nacionais.