SAÚDE(ZINHA)!
Menor cerveja do mundo: empresa cria garrafa do tamanho de um grão de arroz
O recipiente minúsculo contém uma única gota da bebida não alcoólica, simbolizando consumo moderado e responsável
SAÚDE(ZINHA)!
O recipiente minúsculo contém uma única gota da bebida não alcoólica, simbolizando consumo moderado e responsável
DIREITO DO CONSUMIDOR
Além das bebidas, os agentes de fiscalização encontraram outros alimentos como macarrão instantâneo e biscoitos vencidos em julho
NO PARÁ
Fardos de água e refrigerante também estavam entre os produtos recolhidos pelos fiscais
PARA COMEMORAR!
Anuário da Cerveja 2025 mostra, também, que produção da versão sem álcool teve crescimento de 43,4% no ano passado
LÚPULO
Parceria de três década com o Sebrae impulsiona inovação rural e pesquisa com lúpulo
REAÇÃO IRÔNICA
Ideia é que as pessoas possam tomar uma lata por dia até 2029, quando o mandato do chefe da Casa Branca chega ao fim
QUALIDADE
Atualmente, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cerveja, atrás somente da China e dos Estados Unidos
ENTREVISTA
Apesar do crescimento, a indústria cervejeira brasileira enfrenta um desafio significativo: a dependência do lúpulo importado
SETOR CRESCENDO
São Paulo continua na liderança como o estado com maior número de cervejarias, com a marca de 410 estabelecimentos registrados
ECONOMIA NACIONAL
Uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo, a cerveja vem contribuindo fortemente para economia nacional, gerando emprego e renda. De acordo com os dados do Sistema de Comércio Exterior (Siscomex), o país é o terceiro maior fabricante mundial, com uma produção de 14 bilhões de litros por ano em mais de 1,8 […]
OPERAÇÃO EM GOIÁS
Carga avaliada em R$ 270 mil foi interceptada durante uma blitz de rotina em Luziânia
CRIME ORGANIZADO
Criminosos colocavam rótulos e tampinhas de marcas líderes de mercado em garrafas de bebida de menor valor
MAPA
Cerveja adulterada apreendida em condições precárias de produção colocavam em risco a saúde pública dos consumidores
PRODUÇÃO
A cervejaria Cozalinda lançou uma série de cervejas artesanais feitas a partir de milhos desenvolvidos pela Epagri
PRODUÇÃO
Cereal utilizado na fabricação do malte das cervejas, a cevada também pode ser utilizada na alimentação humana e animal
SAÚDE!
Malte de cevada, água, lúpulo e levedura. Esses são os principais ingredientes de uma cerveja
PRODUÇÃO
Em 2023, a cultura do lúpulo foi enquadrada em uma linha de financiamento para estimular seu cultivo
LANÇAMENTO
Atualmente, para produzir malte de trigo no Brasil é preciso importar matéria-prima, especialmente da Argentina
JUSTIÇA
Cervejaria pagará R$ 500 mil a cada vítima e R$ 150 mil a título de danos morais para cada familiar de primeiro grau
PARA BRINDAR
No ano passado, houve a abertura de 180 novos estabelecimentos; ao todo, o Brasil registra 1.729 cervejarias