Kellen Severo conversa com o produtor de leite Paulo Ferraboli. Ele ingressou na área em 2001, com apenas uma vaca, que produzia cerca de 20 litros de leite por semana. Hoje, ordenha mais de 50 animais, que lhe rendem mais de 1.700 litros de leite por dia. Segundo Ferraboli, seu produto apresenta qualidade superior, o que proporciona melhores preços na hora da venda, atingindo assim um lucro cerca de 20% maior que o de outros pecuaristas.
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Produtor que começou com uma vaca hoje tira 1.700 litros de leite por dia
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