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Redação Canal Rural

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Principal veículo de comunicação especializado em agronegócio no Brasil.

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Brasil pode ter safra recorde em 2012 se condições climáticas forem adequadas, estima SNA

Segundo o diretor técnico da Sociedade, apesar das incertezas globais, o agronegócio brasileiro segue como um dos focos de investimentos de curto e longo prazoA Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) projeta que, se o Brasil passar por boas condições climáticas ao longo do novo ano, o país vai colher em 2012 a maior safra de sua história, sobretudo a de grãos, com crescimento de 5% na produção de soja e milho. O valor bruto da produção agrícola já bateu recorde em 2011, atingindo R$ 205,8 bilhões, número 11,7% maior que o de 2010.

Produtores de milho do oeste de Santa Catarina devem perder R$ 400 milhões devido à estiagem

Quebra no cereal está entre 30% e 40% na região e deve chegar a 25% em todo o EstadoA falta de chuva forte nos últimos 40 dias no oeste de Santa Catarina está causando perdas milionárias. Somente no milho, a principal cultura atingida, o prejuízo é de cerca de R$ 400 milhões. Segundo o secretário de Agricultura do Estado, João Rodrigues, a quebra no cereal está entre 30% e 40% no oeste e deve chegar a 25% em todo o Estado. Isso representa 950 mil toneladas (15,8 milhões de sacas) a menos na previsão inicial de 3,8 milhões de toneladas.

Mastite e doenças nos cascos do gado de leite provocam apreensão em pecuaristas em épocas chuvosas

Médico veterinário aponta formas de prevenção dos malesO início do período de chuvas em grande parte do país provoca alguns problemas aos produtores de leite. Nesta época, é comum o aumento da incidência de mastite e doenças nos cascos dos animais, em função do excesso de barro e umidade. O médico veterinário Júlio Moura explica que há formas de prevenção destes incômodos, como limpeza correta do curral e dos equipamentos. Ele acrescenta que o pecuarista deve ficar atento, ainda, a males que podem atingir bezerros, como pneumonia e diarréia.

Especial ceia de Ano Novo: aprenda a fazer uma receita que leva salmão, amêndoas e lentilhas

Prato tem nome sofisticado: salmão com crosta de amêndoas e cama de lentilhas, mas é bem simples de fazer. Confira!O Sabor do Campo do telejornal Bom Dia Campo desta sexta, dia 30, é especial. O quadro ensina a preparar um prato para a ceia de Ano Novo. A receita leva salmão, amêndoas e lentilhas. O prato tem nome sofisticado: salmão com crosta de amêndoas e cama de lentilhas, mas é bem simples de fazer.   

Solução para impasse entre Doux Frangosul e produtores integrados fica para 2012

Representantes dos pecuaristas afirmam que empresa quer quitar dívida até o final de março, mas não foi firmado acordoOs produtores integrados de aves e suínos da Doux Frangosul não devem receber o pagamento das dívidas da empresa antes de 2012. Uma reunião convocada pela companhia foi realizada na tarde desta quinta, dia 29, na unidade de Montenegro, no Rio Grande do Sul, com a comissão que representa os pecuaristas e não foi concretizado um acordo. Segundo um dos líderes do grupo, o presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Rio Grande do Sul (Fetag), Elton Weber, a Doux propõe o pagamento do

Identificação da carne como marca vira tendência no mercado

Produtores, indústrias e restaurantes já utilizam a prática, para agregar valor aos produtosA identificação da carne com marca é uma tendência que produtores e indústrias já adotaram. Especialistas apontam que o número de casas de carnes e restaurantes que oferecem produtos de raças específicas de gado vem crescendo. Segundo o empresário Flávio Saldanha, a ideia é atender a um novo perfil de consumidor, que está cada vez mais exigente. Na casa de carnes onde é sócio, a venda de cortes de black angus e bosmara, entre outras de procedência nobre, tem aumento de mais de 10% ao mês. E acre

Consumo de carne bovina no Brasil registra aumento de 10% em 2011

Poder aquisitivo maior da população e queda nas exportações são causas apontadas por analistasO consumo de carne bovina aumentou 10% este ano, em relação a 2010. No mês de dezembro, especificamente, o crescimento supera as expectativas. De acordo com analistas, além de o poder aquisitivo da população ter registrado alta, o número de exportações cai nesta época e há sobra do produto no mercado interno. A oferta nos supermercados é grande e atrai consumidores, apesar de ter a carne ter registrado aumento de 18% nos preços.

Retrospectiva 2011: fenômenos climáticos provocam tragédias

Ano teve excesso de chuvas, estiagem, tempestades de granizo e transtornos provocados por cinzas de vulcãoA atuação do La Niña em períodos extremos de 2011 não chegou a provocar os devastadores efeitos previstos para a safra de verão, mas o ano foi marcado por tragédias, devido ao excesso de chuvas. No Paraná, no início do ano, fatores como a temperatura do Oceano Atlântico atenuaram conseqüências do fenômeno, como estiagem. O fato é comemorado pelo produtor rural Antonio Perucci.

Índice de ferrugem na soja em 2011 é o menor desde 2004, diz Embrapa

De acordo com o órgão, a época de tempo seco é propícia para o uso de defensivosO índice de ferrugem nas lavouras de soja brasileiras registrado no final de 2011 é o menor desde 2004 para o período. Conforme a Embrapa, a doença chegou a ter mais de dois mil casos em uma mesma safra e, neste ano, contabiliza 15, sendo 10 no Estado do Paraná. A entidade acompanha o avanço do fungo há sete anos, em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Segundo o agrônomo da Embrapa Soja Rafael Soares, a equipe permanece atenta ao surgimento da praga, que apresenta e

Demanda da China por soja em 2012 deve ter aumento de cerca de seis milhões de toneladas

Previsão é de analista de mercado, que aponta a necessidade de avaliar a capacidade de suprimento dos produtores brasileirosA demanda do mercado chinês por soja brasileira deve ter aumento em 2012, com cerca de seis milhões de toneladas a mais do que o comercializado neste ano. A estimativa é do analista de mercado Liones Severo. Ele aponta que o país asiático deve manter o crescente ritmo de compra, em função de ter de manter reserva do grão. Para Severo, será preciso, entretanto, avaliar a capacidade de suprimento dos produtores brasileiros, uma vez que as lavouras sofreram prejuízos em função da estiagem que ating

Mudança na tributação de têxteis importados deve melhorar desempenho da indústria nacional em 2012, diz ABIT

Para o diretor superintendente da Associação, Fernando Pimentel, o governo reconheceu as dificuldades que o setor enfrentaO Brasil pediu à Organização Mundial do Comércio para modificar a tributação de produtos têxteis importados. De acordo com anúncio feito pelo ministro da Fazenda, Guido Mantega, em vez da cobrança que incide sobre um percentual no valor do produto trazido do Exterior, o país adotará o sistema com um valor absoluto a ser pago sobre a mercadoria adquirida fora do país. Essa medida, segundo o ministro, tem o objetivo de proteger a indústria nacional.

Confira receitas de lentilha para a ceia de Ano Novo

Equipe do Rural Meio-Dia mostra como preparar quatro pratos utilizando grãos orgânicosComo muita gente acredita, incluir a lentilha na ceia de Ano Novo traz prosperidade e sorte, não é? Que tal, então, aprender quatro receitas fáceis, que além de deliciosas são muito nutritivas? A equipe do Rural Meio-Dia foi até o sítio Arupa, na região metropolitana de Porto Alegre (RS), para apresentar uma especialista em gastronomia sustentável, a Paula Magnus. Ela mostrou como fazer receitas usando como base a lentilha orgânica.

Programa especial destaca a produção agropecuária na Europa

Agropecuária no Velho Continente desvenda as diferenças da atividade rural de alguns países europeus em relação ao BrasilÁreas menores, temperaturas baixas, tecnologia avançada, logística de ponta. Estas são algumas das diferenças básicas entre a atividade rural na Europa e a que é praticada no Brasil. Mas apesar dos pontos distintos, quando o assunto é a busca por melhores preços e mais espaço no mercado internacional as semelhanças aparecem. Este é o assunto do especial Agropecuária no Velho Continente, que o Canal Rural exibiu neste domingo, dia 1º, como parte de sua programação especial de fim de ano.