EM ALTA
Abate de bovinos na Bahia cresce 19% em 2023
Segundo IBGE, recorde é o maior para o estado em 8 anos: 1.218 milhão de cabeças
Abate bovino
ANÁLISE
Abate de bovinos pode desacelerar ao longo do ano, mas oferta segue elevada
O aumento no abate de fêmeas também foi observado em MT, onde atingiu o volume mais alto da história
ESTATÍSTICA
Boi: abate cresce mais de 12% no Brasil e bate recorde histórico
O abate de suínos no Brasil também atingiu um recorde histórico no 3º trimestre de 2023, somando 14,62 milhões de cabeças
Aves e Suínos
Abate de frangos cresce 7% no 3º trimestre, melhor resultado em 23 anos
De acordo com o IBGE, a maior demanda por proteínas mais acessíveis também impulsionou o desempenho no setor
Boi
Embrapa desenvolve tecnologia acessível para avaliação de carcaça bovina
De acordo com o inventor do aparelho, Luiz Pfeifer, a simplicidade e a eficiência da tecnologia fazem dela uma aliada tanto do pecuarista quanto da indústria frigorífica