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Agricultura

Pavê de Amendoim

Ingredientes  Meio quilo de amendoimMeio litro de leite3 claras9 colheres de açúcar350g de bolacha maria400g de doce de leite Modo de fazer 1 - Coloque o meio quilo de amendoim, com a casca, em uma fôrma e leve ao forno para torrar. Em média 30 minutos, mais cuidado para não queimar. Retire e deixe esfriar.2 - Misture o leite com o doce de leite. Para facilitar, vá colocando o leite aos poucos e misturando sempre.3 - Coloque as bolachas dentro de um pano ou em um saco plástico e bata para quebrá

Merengada de Morangos

Ingredientes 3 caixinhas de morangos2 barras e meia de chocolate ao leite2 caixinhas de creme de leite150g de merengues Modo de fazer 1 - Comece lavando os morangos. Depois retire os talos e corte em metades. Arrume todas as metades de morangos em um refratário ou prato fundo. Reserve uns morangos para enfeitar o prato. 2 - Por cima dos morangos espalhe os merengues triturados, com a mão mesmo.3 - Derreta o chocolate em banho maria (coloque o chocolate dentro de uma panela e essa panela dentro d

Macarronada Florida

Ingredientes 1 xícara de carne bovina (filé mignon, alcatra...) cortada em tiras1 xícara de milho em conserva1 xícara de pimentão cortado em tiras1 xícara de cenoura cozida cortada em tiras1 xícara de brócolis1 xícara de couve-flor1 colher (sopa) de maisena1 xícara de molho de soja1 xícara de caldo de carne500g de massa (espaguete, fusili,...) Modo de fazer 1 - Comece pela carne. Esquente bem uma frigideira e coloque os pedaços de carne na frigideira. Polvilhe a maisena e misture. Acrescente met