Leite

Estresse calórico prejudica produção de leite no Rio Grande do Sul

Estresse calórico prejudica produção de leite no Rio Grande do Sul

Cai qualidade das pastagens em algumas regiões, forçando produtores a complementar alimentação com silagem de milho e concentradosA qualidade das pastagens cultivadas em algumas bacias leiteiras do Rio Grande do Sul apresentou queda de qualidade nas últimas semanas, forçando os produtores a complementar a alimentação do rebanho com silagem de milho e concentrados, gerando estresse calórico e prejudicando a produção de leite no Estado. 

Fonte: Henrique Bighetti/Canal Rural

Conheça as vantagens da criação de búfalos

Produção de muçarela de búfala é mais barata e gera mais lucros em relação à muçarela feita a partir do leite da vacaO manejo dos búfalos é semelhante ao de bois e oferece outras vantagens. Na reportagem desta quarta, dia 26, da série Como Começar a Criar, do Jornal da Pecuária, saiba qual o retorno de atividades com bubalinos, presentes no Brasil há pouco mais de meio século, totalizando um rebanho de três milhões de cabeças.