Leite
Quais os melhores queijos artesanais do Brasil?
Iniciativa capitaneada pela CNA revelou os nomes dos eleitos em cerimônia realizada neste mês
Queijo
Pecuária
Concurso nacional de queijo artesanal promove etapa de degustação
Júri popular avaliou 15 produtos de três categorias, fabricados por produtores rurais de Minas Gerais, Santa Catarina e Paraná
Economia
Governo zera imposto de importação de milho, carnes e farinha de trigo
Tarifa de importação de queijo muçarela voltou para 28%, depois de alíquota ter sido zerada em março
Política
CNA quer fim da tarifa zero para muçarela de fora do Mercosul
A medida foi adotada em março pelo governo Bolsonaro com o objetivo de reduzir a pressão de alguns produtos na inflação
Pecuária
Projeto anula resolução que zerou imposto sobre importação de queijo
Argumento do governo federal para zerar o imposto do queijo é reduzir o impacto do preço do produto na inflação
Política
Câmara recebe projeto que retira queijo da lista de produtos isentos de imposto
Decreto que inclui queijo na Lista de Exceções à TEC do Mercosul (Letec) não foi bem aceito no setor lácteo
Pecuária
Setor lácteo rechaça decisão do governo de zerar taxa de importação
Segundo a Fetag, diferente de produtores de lácteos de outros países, brasileiros não recebem subsídios, o que torna a concorrência injusta
Pecuária
Preços do lácteos ensaiam pequena reação em janeiro
Apesar da demanda interna fraca, o cenário de queda nos preços se reverteu devido à alta na cotação internacional dos lácteos
Pecuária
MT: produtores de leite falam em suspender entregas a laticínios após queda no preço pago
Segundo produtores da região do Vale do Araguaia, que produzem por 75 mil litros por dia, o valor pago pelo litro do leite caiu 20%
Diversos
Brasil fica em segundo lugar em concurso mundial de queijos
Os produtores brasileiros de queijo conquistaram 57 medalhas no campeonato mundial realizado na França, país que ficou em primeiro lugar
Diversos
Produção de leite deve continuar em queda, aponta MilkPoint Mercado
Em agosto, a produção de leite no Brasil caiu 1,2% na comparação com o mesmo período do ano passado
Leite
Brasileiro aumentou o consumo de queijos durante a pandemia, diz pesquisa
No país, 84% dos entrevistados consomem queijo no café da manhã em casa e a preferência geral é pelo tipo muçarela
Leite
Veja como as redes sociais ajudaram produtora de queijo a aumentar as vendas em 400%
Com acompanhamento técnico da Emater-MG, produtora de queijo traçou estratégias de vendas virtuais para alcançar novos clientes
Leite
Leite: preço recua quase 10% em 2021 e aperta margem do produtor
Segundo o Cepea, enquanto as cotações dos lácteos recuam com consumidores descapitalizados, os custos com ração continuam subindo
Diversos
Conseleite projeta alta de 1,78% no preço pago ao produtor no Paraná
Segundo o Conseleite, após quedas consecutivas entre o fim de 2020 e o início deste ano, o setor de lácteos começou a esboçar reação em março
Leite
Leite e derivados: produtores de SP lutam para reverter aumento de ICMS
Apesar de o governo paulista ter desistido de aumentos sobre insumos e outros produtos, lácteos continuam com elevações
Diversos
Lácteos: maior oferta pressiona indústrias e preços recuam no Paraná
O valor referência para janeiro ficou em R$ 1,6765, para o litro de leite padrão, queda de 9,95% em relação a dezembro
Leite
Aconteceu em 2020: construção da maior fábrica de queijo do Brasil é anunciada
Umidade ocupará um espaço de 48,74 hectares, nas margens da PR-281, no Paraná, e deve processar 600 mil litros de leite por dia
Rural Notícias
Nova utilidade para soro lácteo pode agregar valor à produção de queijo
Segundo responsável por pesquisa, os resultados são promissores e têm potencial para aplicação industrial; saiba mais
Rural Notícias
Queijo é o alimento lácteo mais consumido durante a pandemia
De acordo com pesquisadora da Embrapa, a produção de queijo vem ganhando espaço nos últimos anos no Brasil e no mundo