Redação Canal Rural

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Principal veículo de comunicação especializado em agronegócio no Brasil.

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Tratamento de saúde e beleza que nasceu na França faz sucesso no Brasil

Spa do Vinho é franquia de uma empresa que desenvolveu linha de cosméticos à base de substâncias extraídas do processo de vinificaçãoO hotel cinco estrelas domina a paisagem do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha: a arquitetura, o restaurante, a adega, os bons vinhos, os vinhedos e as vinícolas da vizinhança. No local, tudo lembra a Velha Europa. Mas nada é tão francês em Bento Gonçalves quanto o Hotel & Spa do Vinho Caudalie.

Projeto de reciclagem de lixo em Londrina recebe prêmio latino-americano

Criação de cooperativa garante direitos trabalhistas a catadores e ainda colabora com o meio ambienteEnquanto as grandes lideranças não se entendem em relação à preservação ambiental, projetos em pequena escala dão o exemplo. Londrina, no Paraná, está implantando uma cooperativa de recicladores. A ideia é reduzir o despejo de lixo no meio ambiente e garantir o futuro de quem trabalha na atividade. A iniciativa rendeu à prefeitura um prêmio latino-americano pela preservação da água e do saneamento.

Aprenda a fazer um crepe de gorgonzola com cebola caramelada

O prato pode ser uma opção alternativa para a ceia de Ano NovoAprenda um prato saboroso e fácil de fazer: Crepe de Gorgonzola com Cebola Caramelada. A delícia pode ser preparada para as comemorações de final de ano. Confira:  MASSA  - 50g Farinha de Trigo- 100ml Leite- 1 Ovo- 1 Colher de sopa de Manteiga- Sal Modo de Fazer: No liquidificador junte o leite, o ovo, a manteiga, o sal e a farinha. Bata até formar uma mistura bem homogênea. Com o auxilio de uma concha, leve ao fogo em uma frigideira untada e prepare o número de discos possíveis, de acordo com a

Setor de laticínios fecha 2009 com conclusão de grandes negócios

Segmento de papel e celulose também ganhou expressão por transações semelhantes no mercadoO setor de laticínios fecha o ano com a conclusão de grandes negócios, consolidando uma expansão do setor que teve início há quase duas décadas.  Primeiro foi o aumento no mercado do segmento de leite longa vida, pela metade dos anos 90. Depois, o crescimento das exportações de leite em pó, já a partir de 2007. Este ano, destaque para as aquisições feitas pelas maiores empresas do setor.  Outro setor que ganhou expressão em 2009 também por transações e conquistas semelhantes no mercado mundial f

Projeto reduz emissões de poluentes na preparação de laticínios

Cooperativa na Dinamarca produz iogurte com emissões zero de carbonoA produção de alimentos pode ser muito afetada pelo fenômeno das mudanças climáticas nas próximas décadas, mas também tem uma grande contribuição para dar na solução do problema. A Dinamarca possui um projeto para diminuir as emissões de poluentes na preparação laticínios. Além de reduzir o impacto ambiental, a iniciativa agrada aos consumidores e pode alavancar as vendas.

Fusões e aquisições movimentam mais de R$ 100 bilhões no Brasil em 2009

Segmento responde por 45,5% do volume financeiroUm levantamento feito pela Associação Brasileira das Entidades dos Mercados Financeiro e de Capital (Anbima) mostrou que transações envolvendo fusões e aquisições ultrapassaram os R$ 100 bilhões este ano, grande parte no setor de alimentos, como o de carne bovina. O segmento de papel e celulose ficou em segundo lugar. As negociações envolvendo os dois segmentos é o tema da segunda reportagem da série especial produzida pelo Canal Rural.

Expansão sustentável de cana é destaque na agroenergia em 2009

Zoneamento agroecológico é apontado pelo governo como uma implantação de sucessoA implantação do Zoneamento Agroecológico da Cana-de-Açúcar (ZAECana) e a assinatura do Compromisso Social para Aperfeiçoar as Condições de Trabalho na Cana-de-Açúcar são destaques do ano no setor sucroalcooleiro. A avaliação é do secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Manoel Bertone, para quem o objetivo das medidas é o fortalecimento econômico do setor produtivo, com atenção especial ao meio ambiente, tornando a atividade sustentável

Após temporada difícil, setor de máquinas agrícolas projeta um ano melhor

Valorização da safra de verão a ser colhida aumenta expectativa de fabricantes para 2010Na esteira de programas de incentivo como o Mais Alimentos e o Finame PSI, a indústria de máquinas e implementos agrícolas aquece os motores para fechar bons negócios em 2010. Depois de um período considerado difícil ? 2009 deve fechar com queda de 25% a 30% no faturamento das vendas ?, a projeção é de um ano melhor. As expectativas dos fabricantes são renovadas por esse clima de otimismo e também de valorização da safra de verão a ser colhida.

Preço ao produtor de leite cai em dezembro

Chuvas prejudicaram captação do produto por laticínios e cooperativas no mês de novembroA produção de leite perdeu ritmo nas principais regiões do Brasil. As chuvas, principalmente no sul do país, prejudicaram a captação do produto pelos laticínios e cooperativas no mês de novembro. Mesmo assim, houve queda nos preços. É o que mostram os dados divulgados nesta segunda, dia 28, pelo Cepea, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Esalq-Usp.

Preços do milho devem se manter em baixa em 2010

Ano de 2009 foi de muita incerteza e de preços em queda para o mercado do grãoEm 2009, os preços do milho despencaram no segundo semestre. As perspectivas para 2010 são de preços ainda baixos. Foi um ano de muita incerteza e de preços em queda para o mercado do grão. O primeiro semestre de 2009 teve um quadro um pouco mais favorável. O real não estava tão valorizado e as cotações foram influenciadas pela quebra na safra de verão da América do Sul e também na safrinha de milho do Paraná. Já o segundo semestre apresentou excedente interno muito grande. Um resultado da boa s