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Pesquisadores da USP desenvolvem carne mais saudável

 Cientistas da Universidade de São Paulo (USP) desenvolveram um tipo de carne bovina mais saudável. Ela é enriquecida com vitamina E, óleo de canola, selênio e tem menor nível de colesterol. O Bom Dia Campo recebeu no estúdio o professor da USP e coordenador da pesquisa, Marcus Antonio Zanetti. (Exibido em 21/02/2014)

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