FISCALIZAÇÃO
Operação apreende 1 tonelada de carne bovina salgada
A carne bovina apreendida pelas autoridades foi encaminhada para destruição por estar imprópria para consumo humano
carne bovina
COTAÇÕES
Boi: comércio com a China influencia queda nos valores da arroba bovina
Apesar de China importar mais da metade da carne bovina brasileira, em agosto, o país pagou o menor preço desde 2021
LEVANTAMENTO
Preço da carne tem queda no açougue: veja ranking
O preço da carne bovina caiu 9,36% em 2023, maior redução verificada em cinco anos, segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor
COTAÇÃO
Preços do boi gordo no Brasil continuam em queda
Em São Paulo, a referência para a arroba do boi gordo ficou em R$ 199. Em Goiânia, a indicação foi de R$ 192
EM SÃO PAULO
Preço médio da carne bovina é o mais baixo em 4 anos
O traseiro, que inclui cortes premium da carne, lidera a baixa com uma redução de 12,4% no valor médio este ano
PROTEÍNAS
Carne bovina: China deve produzir 7,7 milhões de toneladas em 2024
Para atingir esse volume, o país deve abater 51,8 milhões de bovinos no ano que vem, ante expectativa de 50,3 milhões de animais em 2023
MERCADO
Boi gordo: preços da arroba despencaram ao longo da semana
O mercado brasileiro de boi gordo continua a enfrentar um cenário fragilizado, com os preços da arroba recuando mais uma vez no Brasil
MERCADO
Você viu a cotação do boi gordo hoje? Confira
Os valores da arroba de boi gordo continuam em queda nas principais regiões produtoras, refletindo a atual situação do mercado físico
BALANÇO
Carne bovina: receita com exportações despenca em julho
No comparativo com julho de 2022, a receita das exportações de carne bovina caiu 29%, totalizando US$ 877,1 milhões neste ano
COMÉRCIO EXTERIOR
Carne bovina: exportação atinge 83,343 mil toneladas em agosto
Preço médio da tonelada ficou em US$ 4.506,90, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços
MERCADO
Arroba do boi: semana é marcada por queda nos preços no Brasil
Em São Paulo, o valor de referência para a arroba do boi a prazo caiu para R$ 225, redução de 2,17% em relação à semana anterior
TENDÊNCIAS
Carne bovina: Minerva tem otimismo com negócios na China
Segundo CEO da empresa, consumo aumenta no país asiático por problema de imagem em outras proteínas
VALORIZAÇÃO
Corte de carne inovador irá representar a pecuária sustentável de Mato Grosso
Concurso MT Steak anuncia vencedor com o objetivo de promover e melhorar o posicionamento da produção bovina no estado
Embarques da carne bovina em julho são os menores desde 2019
No primeiro semestre, o Brasil alcançou o segundo melhor desempenho histórico na exportação de carne bovina, porém, registrou um declínio no volume exportado no mesmo período.
PROBOI
Pecuária: associação propõe ao governo de SP utilizar créditos de ICMS para investimentos
Projeto apresentado à Secretaria de Agricultura do estado prevê a utilização de créditos fiscais para estimular a produção de carne bovina
PECUÁRIA
Fávaro: Coreia do Sul fará auditoria na produção de bovinos e suínos do Brasil
Inspeção em áreas livres de febre aftosa sem vacinação acontecerá em novembro
AVICULTURA
Julho: preços da carne de frango recuam e ganham competitividade
O valor do frango diminuiu devido à confluência de uma grande oferta no mercado interno e uma baixa demanda
MERCADO
Boi gordo: estoques elevados afetam preços
Durante a última semana, o mercado físico de boi gordo continuou apresentando queda nos preços, devido à situação delicada da carne bovina
MERCADO
Confira os preços da arroba do boi gordo no Brasil hoje
De acordo com a Safras e Mercado, pelo menos no curto prazo, não há motivos que justifiquem uma recuperação nos preços da arroba do boi
ABRAFRIGO
Receita de exportação de carne bovina do Brasil cai 21% no 1º semestre
No primeiro semestre, a China foi responsável pelo transporte de 518.350 toneladas de carne do Brasil, 48,1% do volume total exportado