Para especialistas, garantir alimentos a todos é um dos desafios do mundo

Segundo a FAO, ideal é estimular as atividades dos pequenos agricultores por meio de cooperativas agrícolasUm dos desafios do mundo com sete bilhões de pessoas é garantir alimento a todos, segundo especialistas. De acordo com a Organização das Nações para Agricultura e Alimentação (FAO), o ideal é estimular as atividades dos pequenos agricultores por meio de cooperativas agrícolas. Os projetos ganharão o apoio da FAO, do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Fida) e do Programa Alimentar Mundial (PAM).

Bom Dia Campo: Setor sucroenergético enfrenta problemas no Brasil

Em entrevista ao Bom Dia Campo, analista Paulo Costa ressalta que este pode ser o maior período de entressafra da cana dos últimos anosA indústria de máquinas, equipamentos e serviços voltados para as usinas de açúcar e de álcool trabalham abaixo da capacidade. Diante da paralisação de investimentos em novas unidades produtoras, as perdas anuais chegam a mais de dois bilhões de reais. A entressafra da cana foi antecipada e deve começar meados de novembro.

Quantidade de alimentos no mundo preocupa população que cresce mais a cada ano

Cálculo da ONU aponta que nesta segunda, dia 31, o planeta deva atingir a marca de sete bilhões de habitantesNesta segunda, dia 31, o planeta atinge a marca de sete bilhões de habitantes. A Organização das Nações Unidas (ONU) estima que até a metade deste século o número deve triplicar. O cálculo da Organização traz uma série de preocupações, principalmente quanto à quantidade de alimentos disponíveis no mundo. Para a ONU, é fundamental que os governos invistam mais em planejamento no que se refere a alimentos, à água, energia e maior produção de lixo e poluição. Para muitos trabalhadores brasileiros,

Feira em São Paulo reúne as principais novidades da cadeia produtiva do leite

Vaca holandesa vermelha e branca é destaque da 5ª FeileiteA partir desta segunda, dia 31, acontece a 5ª edição da Feira Internacional da Cadeia Produtiva do Leite (Feileite), no Centro de Exposições Imigrantes em São Paulo (SP). O evento reúne as principais novidades do setor e vai até 4 de novembro. A vaca holandesa vermelha e branca é uma das novidades na feira. Segundo o superintendente da Associação do Gado Holandês, a variedade levou certo tempo para se desenvolver por conta do baixo número de touros holandeses vermelho e branco. No entanto, graça

Povoado no sertão de Pernambuco investe no potencial histórico e na produção de tamarindo

Clima semiárido favorece a adaptação da plantaUm povoado no sertão de Pernambuco está aproveitando o potencial histórico do lugar, aliado à produção local de tamarindo, fruta que se desenvolve muito facilmente na região devido ao clima semiárido. A ideia deu certo e agora os moradores promovem até festa dedicada à planta, como uma forma de fomentar ainda mais o turismo ecológico e cultural.

Novas regras para certificação dos grãos torrados do café preocupam degustadores

Instrução normativa aponta que somente técnicos agrícolas e engenheiros químicos, agrônomos e de alimentos poderão atuar na áreaAs novas regras do Ministério da Agricultura para a certificação dos grãos de café torrados preocupam os provadores que não são filiados ao Conselho Regional de Engenharia Arquitetura e Agronomia (Crea) e causam polêmica no setor. As novas regras já provocam discussões entre os profissionais que atuam no mercado. As mudanças atingem principalmente quem trabalha com classificação e degustação do café torrado.

Agência de classificação de risco Moody'S rebaixa perspectiva da Marfrig Alimentos

Alteração reflete a deterioração nas métricas de crédito da companhia, afirma agênciaA agência de classificação de risco Moody's alterou neste domingo, dia 30, a perspectiva do rating de longo prazo B1 da Marfrig Alimentos de estável para negativa. Segundo a agência, o rebaixamento da perspectiva reflete a deterioração nas métricas de crédito da companhia, devido ao ambiente altamente competitivo para os produtores de carne brasileiros nos últimos meses, com o aumento nos preços das commodities, a desaceleração da economia global e a volatilidade no câmbio.

Cultura de hortifrutigranjeiros apresenta bons resultados no Rio Grande do Sul

Pêssego, caqui e alho impulsionam o setorA cultura de hortifrutigranjeiros está em boa fase no Rio Grande do Sul, segundo a Emater/RS-Ascar. As lavouras de alho, localizadas na região da Serra do Estado, estão em plena diferenciação da coroa e formação dos bulbilhos (dentes). Os agricultores estão realizando os tratos culturais como tratamentos foliares preventivos, adubação de cobertura e controle químico das ervas espontâneas.

Clima favorece grãos da safra de verão no Rio Grande do Sul

Arroz, feijão e soja ampliaram área de semeadura, conforme afirma a Emater/RS-AscarO clima favoreceu os grãos da safra de verão no Rio Grande do Sul. Segundo a Emater/RS-Ascar, o plantio da safra 2012 de arroz no Estado teve impulso de 11 pontos percentuais na área semeada durante a semana passada. Mesmo assim, a atual safra está bastante atrasada se comparada com a anterior. Em algumas áreas mais frias, como a Campanha, a germinação está mais lenta devido às baixas temperaturas, o que vem causando um desenvolvimento inicial desuniforme em algumas lavouras.

Usina-piloto para produção de etanol a partir da celulose deve entrar em operação em 2013 no Brasil

Planta deve acelerar fabricação do etanol celulósico a partir do bagaço e da palha de canaA primeira planta a ser instalada no Brasil para produzir etanol a partir de celulose, o chamado etanol de segunda geração, deve entrar em operação em 2013. O projeto, estimado em USD$ 75 milhões, é resultado de uma parceria entre a brasileira GraalBio e a Chemtex, empresa que faz parte do grupo italiano Mossi & Ghisolfi (M&G). Para Alfred Szwarc, consultor de Emissões e Tecnologia da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), a novidade anunciada no início de outubro pode acelerar um process