Rio Grande do Norte é o primeiro a certificar melão no mundo

Certificada em Comércio Justo, produção de melão no interior do Estado terá novos mercados? Esta é a primeira vez que conseguimos um contrato com preço justo e fixado. É um momento muito importante para nós ? declarou Ubiratan Carvalho, gerente de Negócios da Cooperativa de Desenvolvimento Agroindustrial Potiguar (Coodap), na solenidade que comemorou, no início de outubro, um fato marcante para produtores e comunidade de Pau Branco, uma área rural em Mossoró, Rio Grande do Norte.

Tratamento de saúde e beleza que nasceu na França faz sucesso no Brasil

Spa do Vinho é franquia de uma empresa que desenvolveu linha de cosméticos à base de substâncias extraídas do processo de vinificaçãoO hotel cinco estrelas domina a paisagem do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha: a arquitetura, o restaurante, a adega, os bons vinhos, os vinhedos e as vinícolas da vizinhança. No local, tudo lembra a Velha Europa. Mas nada é tão francês em Bento Gonçalves quanto o Hotel & Spa do Vinho Caudalie.

Projeto de reciclagem de lixo em Londrina recebe prêmio latino-americano

Criação de cooperativa garante direitos trabalhistas a catadores e ainda colabora com o meio ambienteEnquanto as grandes lideranças não se entendem em relação à preservação ambiental, projetos em pequena escala dão o exemplo. Londrina, no Paraná, está implantando uma cooperativa de recicladores. A ideia é reduzir o despejo de lixo no meio ambiente e garantir o futuro de quem trabalha na atividade. A iniciativa rendeu à prefeitura um prêmio latino-americano pela preservação da água e do saneamento.

Aprenda a fazer um crepe de gorgonzola com cebola caramelada

O prato pode ser uma opção alternativa para a ceia de Ano NovoAprenda um prato saboroso e fácil de fazer: Crepe de Gorgonzola com Cebola Caramelada. A delícia pode ser preparada para as comemorações de final de ano. Confira:  MASSA  - 50g Farinha de Trigo- 100ml Leite- 1 Ovo- 1 Colher de sopa de Manteiga- Sal Modo de Fazer: No liquidificador junte o leite, o ovo, a manteiga, o sal e a farinha. Bata até formar uma mistura bem homogênea. Com o auxilio de uma concha, leve ao fogo em uma frigideira untada e prepare o número de discos possíveis, de acordo com a

Setor de laticínios fecha 2009 com conclusão de grandes negócios

Segmento de papel e celulose também ganhou expressão por transações semelhantes no mercadoO setor de laticínios fecha o ano com a conclusão de grandes negócios, consolidando uma expansão do setor que teve início há quase duas décadas.  Primeiro foi o aumento no mercado do segmento de leite longa vida, pela metade dos anos 90. Depois, o crescimento das exportações de leite em pó, já a partir de 2007. Este ano, destaque para as aquisições feitas pelas maiores empresas do setor.  Outro setor que ganhou expressão em 2009 também por transações e conquistas semelhantes no mercado mundial f

Projeto reduz emissões de poluentes na preparação de laticínios

Cooperativa na Dinamarca produz iogurte com emissões zero de carbonoA produção de alimentos pode ser muito afetada pelo fenômeno das mudanças climáticas nas próximas décadas, mas também tem uma grande contribuição para dar na solução do problema. A Dinamarca possui um projeto para diminuir as emissões de poluentes na preparação laticínios. Além de reduzir o impacto ambiental, a iniciativa agrada aos consumidores e pode alavancar as vendas.

Fusões e aquisições movimentam mais de R$ 100 bilhões no Brasil em 2009

Segmento responde por 45,5% do volume financeiroUm levantamento feito pela Associação Brasileira das Entidades dos Mercados Financeiro e de Capital (Anbima) mostrou que transações envolvendo fusões e aquisições ultrapassaram os R$ 100 bilhões este ano, grande parte no setor de alimentos, como o de carne bovina. O segmento de papel e celulose ficou em segundo lugar. As negociações envolvendo os dois segmentos é o tema da segunda reportagem da série especial produzida pelo Canal Rural.

Sergipe produzirá energia eólica suficiente para abastecer cidade de 200 mil habitantes

Parque de aerogeradores terá capacidade para produzir cerca de 30 Megawatt (MW) de energiaAté 2011, Sergipe estará produzindo energia eólica suficiente para abastecer uma cidade de 200 mil habitantes. O anúncio foi feito nesta terça, dia 29, pelo presidente da Energen Energias Renováveis, Joaquim Ferreira. Segundo ele, o parque de aerogeradores será construído no município de Barra dos Coqueiros e terá capacidade para produzir cerca de 30 Megawatt (MW) de energia.