Adoção de tecnologia na bovinocultura pode minimizar falta de matrizes em 2014
Pesquisador Cepea diz que não acredita em "apagão de bezerros" e afirma que pecuarista está utilizando mais tecnologia para aumentar produtividade da carneA oferta restrita de fêmeas para reprodução (matrizes), que se reflete em menor disponibilidade de bois gordos para o abate, pode ser minimizada pela adoção de tecnologias pelo pecuarista para aumentar a produtividade de carne bovina, diz o pesquisador Sérgio De Zen, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Ele lembra que há 10 anos o índice nacional tecnológico de produtividade apontava que, na média, a proporção de animais terminados por 100 fêmeas era de 40 bois. Hoje, est